Jeudi 23 décembre 2021, c'était le repas de Noël à Horizonia.
Nathalie, notre cuisinière, nous avait préparé un excellent repas :
- En apéritif, des feuilletés et un mojito sans alcool
- En entrée, une terrine de la mer
- En plat de resistance, une jambonnette de pintade farcie au foie gras et sa sauce champignons, accompagné d'une purée de patate douce maison
- Un fromage blanc et son coulis de framboise maison
- Et en dessert, une bûche royale faite maison. Elle était tellement bonne qu'on n'a pas eu le temps de la prendre en photo.
Et biensur, nous avons chanté et dansé. Quelle belle journée !
Passez de bonnes fêtes de Noël!
